วันศุกร์ ที่ 12 มิถุนายน 2558

วันนี้พาเด็กๆทำกิจกรรม หน้าเสาธงนำเด็กๆดื่มนมแล้ว ได้เวลารับประทานอาหารกลางวัน ซึ่งวันนี้เป็นเมนูผัดผักเด็กกินยาก”เป็นปัญหาหนึ่งซึ่งพ่อแม่เครียดและกังวลใจมาก เนื่องจากจะพยายามทุกทาง เพื่อให้ลูกรับประทานอาหารเป็นผลให้เด็กต่อต้านมากขึ้น ปัญหาก็จะรุนแรงและเรื้อรังยิ่งขึ้น

“เด็กกินยาก” พบได้ในเด็กทั่วไปร้อยละ 3-5 มักอยู่ในวัย 1-6 ปี เด็กมักจะมีอาการดังนี้ คือรับประทานอาหารช้า อมข้าว หรือร้องไห้อาละวาด ไม่ยอมกิน บ้วนทิ้ง หรืออาเจียนอาหารที่รับประทานเข้าไปแล้วออกมา พ่อแม่จะมีลักษณะตั้งแต่เคี่ยว เข็น คะยั้นคะยอ อ้อนวอน ให้สินบน สร้างเงื่อนไขกับเด็ก หรือบังคับลงโทษด้วยวิธีต่างๆ

ส่วนใหญ่เด็กจะได้รับอาหารต่อวันในปริมาณที่พอเพียง ในกรณีที่เด็กได้รับอาหารน้อยกว่าปกติและมีการเจริญเติบโตล่าช้า เด็กควรได้รับการตรวจประเมิน เพื่อหาและรักษาความเจ็บป่วยทางร่างกายและจิตใจโดยละเอียด

ปัญหาเด็กกินอาหารยากเป็นปัญหาที่พบบ่อย ดังนั้นการดูแลและป้องกันปัญหาตั้งแต่เริ่มต้นจะช่วยให้เด็กดีขึ้นได้ มิฉะนั้นอาจเกิดปัญหาต่างๆตามมาได้ เช่น ปัญหาความสัมพันธ์ระหว่างพ่อแม่ลูก ปัญหาพฤติกรรมก้าวร้าวและปัญหาด้านจิตใจ เป็นต้น เช่น เก็บกด ขี้กังวล

วิธีการแก้ไขปัญหาเบื้องต้นของครู 
ครูคอยกระตุ้นให้เด็กทานผักผลไม้ ลองเปลี่ยนเมนูอาหารให้น่ากิน มากยิ่งขึ้น